Tinktura z aronie

Kategorie
Tinktura

Suroviny

  • plodů aronie hrst
  • vysokoprocentní alkohol dle potřeby

Temnoplodec černoplodý

více informací
Temnoplodec černoplodý

Aronie, zvaná také temnoplodec černoplodý nebo černý jeřáb je jedním z druhů opadavých keřů z čeledi růžovité. Její jedlé černé plody mají vysoký obsah vitamínů a tříslovin. Listy aronie jsou střídavé, jednoduché a po okrajích vroubkované. Květy jsou malé a mají 5 okvětních a 5 kališních lístků, které jsou uspořádané do chocholičnatého květenství. Plodem je malá malvice mající svíravou příchuť

Účinky arónie na lidské zdraví

Plody arónie blahodárně působí na krevní oběh, snižují hladinu cholesterolu v krvi a krevní tlak. Jsou také doporučovány při ateroskleróze. Prospěšné jsou dokonce i při cukrovce, protože obsahují přírodní sorbit, což je sladidlo vhodné pro diabetiky. Cenný je obsah vitamínů, bioflavonooidů, železa, jódu, fluoru, manganu a dalších mikroelementů, které jsou nezbytné pro pevné zdraví a vitalitu. Příznivě účinkuje také při vážných střevních potížích.

Postup

  1. Plody z aronie pořádně rozmačkejte na kaši nebo je můžete rozmixovat.
  2. Vložte do uzavíratelné nádoby a zalijte vysokoprocentním alkoholem.
  3. Pak nádobu uzavřete a rozmixované plody aronie v ní nechte tři týdny macerovat. Každý den protřepejte.
  4. Po třech týdnech slijte tekutinu z láhve přes sítko do lahvičky, plody můžete ještě použít.
  5. Tinkturu z aronie užívejte po kapkách, například do čaje.
Autor: Mgr. Lenka Dvořáková

Mohlo by vás také zajímat