Jestřabina lékařská
Latinský název: Galega officinalis
Výskyt
Roste na vlhkých místech, vedle potocích, zejména na jižních stráních. Kvete od července do srpna.
Sběr Jestřabiny
Sbíráme nať a to kvetoucí, hojně olistěné, 10-20 cm dlouhé vršky lodyhy, po prvním roce i vícekrát do roka. Sušíme při teplotě do 50 stupňů. Skladujeme dobře uzavřenou a chráníme před světlem a vlhkem.
Využití
Prospívá při cukrovce. Upravuje trávicí procesy. Zvyšuje tvorbu mléka a podporuje vývin prsů.
Odvar: 15 g rostliny na 500 ml vody.
Poznámka: Nezaměňovat s příbuznými druhy z čeledi vikvovitých. Některé z nich jsou jedovaté. Kvete od května do září.
Použití v bylinkových receptech a čajových směsích