Bylinky a čaje, které v létě ochladí

Léto přináší dlouhé dny plné slunce, ale také úmorné horko, které umí pořádně potrápit. Když teploty stoupají, hledáme přirozené způsoby, jak tělo i mysl zchladit. Vedle stínu a studené vody můžeme sáhnout i po bylinkách a čajích, které mají příjemný ochlazující účinek. Některé bylinky chladí doslova „na jazyku“, jiné podporují zdravé pocení, čímž tělo ochladí zevnitř.

Pojďme si ukázat, jaké bylinky a čaje nám mohou v létě pomoci zvládnout vedra.

Bylinky, které mají ochlazující účinek

1. Máta peprná
   Snad nejznámější „letní“ bylina. Díky obsahu mentolu navozuje pocit chladu nejen v ústech, ale i na pokožce. Skvělá je do studených nápojů, ale i jako součást ochlazujícího bylinkového spreje.

2. Meduňka lékařská
   Má jemně citronové aroma a lehce uklidňující účinky. Podporuje hydrataci organismu a v ledových nápojích chutná výtečně. Navíc pomáhá zvládat stres, který při velkých vedrech často pociťujeme.

3. Levandule úzkolistá
   Kromě krásné vůně působí mírně chladivě a relaxačně. Lze ji použít do bylinkové vody nebo připravit jemný ledový čaj.

4. Heřmánek pravý
   I když ho známe spíše na zimu, heřmánek má mírně ochlazující a protizánětlivý účinek. V kombinaci s mátou vytvoří skvělý letní nápoj.

Ledové bylinkové čaje

Ledový mátový čaj

Recept:

• 2 lžíce sušené máty (nebo hrst čerstvé)
• 500 ml vroucí vody
• nech 10 minut louhovat, přeceď
• přidej citron a dej vychladit do lednice
• podávej s ledem a lístky máty

Mátový čaj pít vychlazený je výborný trik – na jazyku chladí ihned a mentol rozšiřuje cévy, čímž zlepšuje ochlazení těla.

Ledový čaj z meduňky a levandule

Recept:

• 1 lžíce meduňky
• 1/2 lžíce levandule
• zalij 500 ml horké vody a louhuj asi 7 minut
• nech zchladnout, přidej pár plátků citronu a uchovej v lednici

Tento čaj krásně uklidní a pomůže s přehřátou hlavou.

Bylinková voda na osvěžení

Do karafy s vodou vlož pár lístků máty, meduňky nebo levandule, přidej plátky citronu či okurky a několik kostek ledu. Nech alespoň půl hodiny stát, aby se chutě propojily. Taková voda nejen ochladí, ale i pomůže doplnit tekutiny, aniž by zatížila tělo cukrem.

Bylinkový sprej na pokožku

Vyrob si domácí sprej, který osvěží při každém přestříknutí:

• připrav nálev z máty (1 lžíce na 100 ml vroucí vody), nech vychladnout
• přeceď a nalij do lahvičky s rozprašovačem
• uchovávej v lednici

V parném dni lehce nastříkej na tvář, šíji nebo zápěstí. Okamžitě pocítíš úlevu.

Závěr

Bylinky nám mohou pomoci léto lépe zvládnout – ať už v podobě ledových čajů, bylinkové vody nebo osvěžujícího spreje. Jsou přírodní, snadno dostupné a jejich použití je nejen zdravé, ale i chutné a voňavé. Užij si horké dny s trochou bylinkového kouzla!

Autor: Mgr. Lenka Dvořáková