Lichořeřišnicový sirup

Lichořeřišnice je jednoletá bylina z čeledi lichořeřišnicovitých. Jedná se o dužnatou bylinu. Lodyha je plazivá, až 5 m dlouhá. Jednoduché listy vyrůstají střídavě a jsou bez palistů. Pletivo této rostliny obsahuje myrosin. Květy lichořeřišnice jsou velké, oboupohlavné, souměrné a vyrůstají na dlouhých stopkách. V květu je 8 volných tyčinek, semeník s anatropními vajíčky a čnělky se třemi bliznami. Kalich květu je nápadně zbarvený, seskládaný z 5 lístků. Bývají žluté, oranžové, červené nebo různě kombinované. Požívat se dá celá bylina, využívá se i čerstvá šťáva lichořeřišnice, např. v kapkách, ale také čerstvá nebo sušená semena, květy a listy.

Zdravotní účinky lichořeřišnice

Jedná se o rostlinu, která má celou škálu látek s bakteriostatickými a insekticidními účinky. V lidovém léčitelství se používá k léčbě onemocnění ledvin, močového měchýře a dýchacích cest. Je vhodná také k léčbě různých defektů kůže. Lichořeřišnice je přírodním antibiotikem, používá se při salmonele, streptokokových infekcích, při padání vlasů a proti lupům. V Jižní Americe již po staletí znali léčivé účinky lichořeřišnice a používali ji jako antibakteriální činidlo. Nejčastěji ji domorodci používali ve formě obkladu, přikládali ji k ranám a připravovali z ní infuze na vnitřní infekce.  V herbářích je lichořeřišnice popisována jako „rostlinné antibiotikum“, které se používá především v oblasti urogenitálního a dýchacího aparátu (akutní i chronické záněty). Přípravek z lichořeřišnice také slouží k posílení správné činnosti močového aparátu.

Recept na lichořeřišnicový sirup

Výroba klasického lichořeřišnicového sirupu bohužel není v domácích podmínkách snadná, a proto se tato bylinka připravuje nejčastěji jako nápoj nebo čaj. Recept na něj vám přinášíme níže.

Postup

1. Jednu vrchovatou lžičku nasekaných sušených květů lichořeřišnice vložte do větší misky nebo hrnku.
2. Zalijte šálkem horké vody.
3. Nechte louhovat 10 minut a poté přeceďte.
4. K hojení ran nebo při zánětu močového měchýře pijte tento čaj třikrát denně.