Penízek rolní

Penízek rolní je jednoletá, 10 – 40 cm vysoká bylina z čeledi brukvovité. Je jedním z hojně rozšířených plevelů. Od ostatních brukvovitých rozeznáme penízek díky typickým plodům, což jsou široce eliptické až okrouhlé, lemované, ploché šešulky obsahující 10 semen. Listy jsou přízemní, úzce obvejčité nebo podlouhlé, řapíkaté, listy lodyhy jsou podlouhle kopinaté až podlouhlé, přisedlé, objímavé úzkými špičatými oušky. Květy jsou oboupohlavné, čtyřčetné, bílé a tvoří bohaté hroznovité květenství. Kališní lístky žlutozelené, bílé korunní lístky 2x delší než kališní. Penízek rolní je nebezpečný pro kulturní plodiny, a to tím, že hostí četné škůdce a přenáší choroby kulturních rostlin.

Rozmnožování

Penízek rolní se rozmnožuje semeny, která jsou oválná, zploštělá, dlouhá 1,5 – 2 mm, hnědočerná až fialově černá, s kovovým leskem. Na jedné rostlině dozrává 500 – 2 000 semen. Čerstvě dozrálá semena klíčí v závislosti na podmínkách při dozrávání a klíčení.

Výskyt

Penízek je rozšířený po celém světě. Zdomácněl v Severní Americe a u nás v Česku se vyskytuje hojně po celém území, a sice od nížin až po podhůří na svěžích živinami bohatých půdách. Roste na polích, okrajích silnic a cest, rumištích, na skládkách a jiných narušených místech.

Využití

Před rozkvětem nebo začátkem květu se sbírají mladé listy, dokud je rostlina ještě krásně zelená. Listy mohou být použity do jarních salátu nebo na špenát. Penízek má i antibakteriální účinky, které působí proti streptokokovým infekcím, dále pak antipyretické účinky proti horečce. Působí také protizánětlivě, močopudně, proti ledvinovým infekcím, chorobám jater, hnisavým kožním zánětům, jako protijed, stimulant, proti artritidě, a jako prostředek usnadňující vykašlávání.